16/12/2025
Protein là thành phần chính trong nhiều loại thực phẩm như thịt, cá, trứng, sữa, đậu, ngũ cốc hay...
Xem chi tiết
Protein được xem như nền tảng của sự sống, là chất dinh dưỡng đa lượng thiết yếu giúp xây dựng, duy...
15/12/2025
Ẩn trong vỏ cam bị bỏ đi hay phần bã táo sau ép nước là pectin – một biopolyme có cấu trúc tinh vi,...
12/12/2025
Trong sản xuất thịt nuôi cấy, ba thành phần liên kết chặt chẽ và quyết định biên hiệu suất – chất...
01/12/2025
Protein luôn được coi là nền tảng của sự sống, bởi chúng không chỉ cấu tạo nên cơ thể mà còn tham...
31/10/2025
Ngoài kỹ thuật và chi phí, thành công dài hạn của thịt nuôi cấy còn phụ thuộc vào “tính chính danh...
Protein từ lâu đã được coi là chất dinh dưỡng đa lượng thiết yếu, đóng vai trò nền tảng cho sự sống....
14/07/2025
12/03/2025
11/03/2025
06/03/2025
28/02/2025
14/12/2024
07/06/2024
26/09/2024
30/03/2024
30/01/2023
14/01/2023
28/03/2022
17/01/2022
30/12/2021
26/08/2021