31/01/2023
Trần Thanh Dũng, Nguyễn Thị Việt Hải, Nguyễn Thị Hồng Thắm, Huỳnh Thị Trúc Quyên Nghiên cứu này...
Xem chi tiết
19/04/2022
21/01/2022
Khoa Thực phẩm thông báo tuyển chọn sinh viên thực hiện các đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Khoa năm...
17/01/2022
Mãng cầu là một loại trái cây có hương vị thơm ngon và chứa nhiều dinh dưỡng nhưng lại rất dễ hư...
30/06/2021
Ngành Công nghệ Thực phẩm tại Đại học Đông Á được thành lập từ năm 2014 với các phòng thí nghiệm hóa...
Vài năm gần đây, Cider được du nhập vào nước ta và nổi lên trở thành một trong những loại đồ uống...
Tinh bột nghệ là thành phẩm từ củ nghệ tươi. Nghệ tươi nguyên chất sau khi trải qua quá...
31/03/2023
30/01/2023
22/12/2022
12/08/2022
23/05/2022
12/04/2022
05/04/2022
21/03/2022
29/12/2021
16/10/2021
26/08/2021
25/05/2021